【コリコリ食感が好きな方に😊】
いつもご利用いただきありがとうございます！
本日は牛の第二胃
「ハチノス」のご紹介です✨
蜂の巣のような見た目が特徴で、
脂は少なめ、旨味を楽しみながら比較的あっさり食べられる一皿です😊
ひと口食べると、ハチノスならではのコリコリ食感♪
しっかり歯応えがありつつ、硬すぎないので
食感のあるホルモンが好きな方におすすめです！
タレでしっかり、
塩やレモンでさっぱり🍋
お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも◎
単品はもちろん、ホルモン盛り合わせに加えていただくのもおすすめです✨
ミノやシマチョウ、シビレとあわせて、いろいろな食感をぜひお楽しみください😊
以上
皆様のご来店をスタッフ一同心より楽しみにお待ちしております♪
